食品包装資材ランキングBEST5「包装資材って何があるの？」～後編～

レジ袋やテイクアウト容器を探す中で、「包装資材」という言葉を耳にする機会があると思います。しかし、「食品包装資材」が一体どんなものなのか、よく分からない方も多いのではないでしょうか。

この記事では、包装資材販売歴約60年の株式会社キラックスが包装資材についてご説明し、取り扱いアイテムのランキングをもとに食品包装資材の種類を解説しています。今回は5位～1位までをご紹介。
10位～6位をご紹介している前編はこちら↓からご覧ください。
https://www.kiracs.co.jp/blog/1465/

この記事をご一読いただければ、包装資材にはどんなものがあるのかがお分かりいただけます。

１. 包装資材って何があるの？

一般的に「食品包装資材」と呼ばれるものは、下記のようなものが挙げられます。

【トレー・蓋付容器】主に食品を入れるもので、スーパーの陳列販売でよく目にします
【袋】レジ袋・紙袋などさまざまな材質で作られ、多用途で使われます
【フィルム】袋になる前の巻物タイプ、LD／HD／シュリンクなど材質は多数
【ラベル】商品ラベルや割引ラベル、ラッピング用のラベルなど
【紙製品】段ボール・ケーキ箱・包装紙などの紙でできた資材
【梱包・結束用品】粘着テープ・PPバンド・輪ゴムなど

包装資材をメインに取り扱う企業は、割箸やストローなどの消耗品、手袋・マスク・洗剤などの衛生用品など、食品に関わる資材全般を販売していることが多く、これらをトータルして「包装資材」と呼ぶこともあります。

2. 食品包装資材ランキングBEST5

 2-1. 商品の分類・管理について

キラックスでは、包装資材の取り扱いは数万点に及びます。商品を種類ごとに分けて、管理しています。先ほどご紹介した食品包装資材は、大きく42種類に分けます。
　例：食品容器・袋・ラベル・手袋・マスク洗剤　など
さらに、食品容器の中でも容器の本体・フタ、フードパックや紙製容器などと細分化し、約250通りに分けています。
※今回は2021年3月1日時点での登録アイテム45,544個の中からランキング付けしています。

2-2. 登録アイテムランキング BEST5

◎お惣菜売り場を支える　“フードパック”　1,217アイテム！

フードパックとは、本体と蓋が一体となった透明の使い捨て容器です。スーパーのお惣菜コーナーで、コロッケやから揚げを入れるパックとして使われています。
お祭りの屋台でたこ焼きや焼きそばを買った時にも、フードパックが活躍してくれます！食品を入れる容器の中で最も馴染みの深いアイテムかもしれません。

フードパックは、使い捨て容器の中でも安価であり、一体型で作業性が良いため、古くからお惣菜売り場を支えてきました。
以前は輪ゴムやテープで蓋を止めるのが当たり前でしたが、本体と蓋がパチッとハマる「嵌合（かんごう）フードパック」が開発され、作業効率がさらにアップしました。

また、フードパックには熱に弱いという弱点がありましたが、近年では電子レンジに対応できるアイテムも登場。耐熱性のあるPP（ポリプロピレン）素材で作られたフードパックが売り場に多く並んでいます。
色や形状も種類豊富です。蓋は透明で本体に模様が印刷されているものや、おにぎりを入れるための三角形状のものもあります。

このように、フードパックは年々進化し続けており、さまざまなニーズに合わせた使い方ができるのです！

2-3. 登録アイテムランキング BEST4

◎クルクル回って作業性抜群　“巻物ラベル”　1,301アイテム！

「ラベル」というより、「シール」と言った方がイメージしやすいでしょうか。お弁当容器の蓋に貼られている「から揚げ弁当」「本日のおすすめ」などと書かれたシールを指します。
ラベルの仕様はシートタイプと巻物タイプの主に2種類。シートタイプは長方形のシートに10個程度のシールが貼りつけられているものです。巻物タイプはスーパーのバックヤード（売り場の裏側、商品を準備する場所）で使われています。巻物状のシートにいくつもラベルが貼りつけられているので、クルクルと回しながら効率的にラベルを貼りつけていくことができます。

また、食品加工場やお肉をパックするセンターなどで食品包装の機械と共に使われます。機械にセットするラベルは主に巻物タイプです。
機械に適した仕様にしたり、オリジナルデザインで商品を目立たせたりするため、巻物ラベルはなんと9割が別注品なのです。キラックスでは自社デザイナーと共に、商品価値を高めるラベルになるようお手伝いさせていただきます！

2-4. 登録アイテムランキング BEST3

◎異素材コラボで鮮度を保つ　“ラミネート袋”　2,002アイテム！

ラミネートとは「異なる素材を貼り合わせること」を意味します。ポリエチレン(PE)・ポリプロピレン（PP）・ナイロン・アルミなど、用途に応じて複数の素材を貼り合わせて袋状に加工したものを、ラミネート袋と呼びます。
https://www.kiracs.co.jp/blog/2309/

例えばレトルトカレーの袋は、ペット・アルミ・ナイロン・レトルト対応CPPと4つの材質を貼り合わせて作られています。アルミは遮光性があり、中の食材を傷めないために使用され、レトルト対応CPPは耐熱耐久性に優れており、加熱処理可能な素材として用いられます。
https://www.kiracs.co.jp/blog/3182/

グループ企業である高山パッケージ企画は、ラミネート袋の製造を得意としており、食品に合わせた材質で袋をご提案致します。
キラックスでは、デザインから袋の製造まで一貫して行い、自信を持って皆さまにお届けします！
https://www.kiracs.co.jp/blog/2695/

2-5. 登録アイテムランキング BEST2

◎品揃えに自信あり　“シートタイプラベル”　3,041アイテム！

シートタイプのラベルの最たる特徴は、規格品ラインナップが豊富であることです。
お弁当コーナーで「〇割引」と書かれたラベルが貼ってあるのを見たことがありますか？この割引ラベル、あるメーカーでは「〇割引」「〇円引き」「〇％引き」など、約300種類のバリエーションがあります。
キラックスでは約20社のメーカーから規格ラベルを仕入れているため、お客様のご要望に合わせたラベル提案ができるのです！もちろん、規格品で希望するアイテムが見つからない場合はオリジナルラベルを作成することも可能です。

2-6. 登録アイテムランキング BEST1

◎食品包装資材の代表格　“容器本体・蓋”　10,476アイテム！

堂々1位に輝いたのは、食品トレー容器の本体・蓋コンビ！今やスーパーで欠かせない存在です。お弁当やお刺身をはじめ、フルーツや漬物まで、スーパーのどこの売り場でも重宝されているのが、このアイテムなのです。

約4万5,000以上の登録アイテムのうち、なんと10,000点以上を占めており、キラックスがどれだけ食品容器に特化し、貢献しているのかがお分かりいただけるかと思います。

容器の材質は多岐に渡ります。お刺身容器はクッション性に優れたPSP、お弁当容器は電子レンジ対応の素材です。また、透明性の高いPET素材のアイテムはサラダやフルーツに好適。また、近年ではバイオマス素材を配合した環境配慮型の容器も登場しています。

70社以上の仕入先から、お客様の利用シーンに合わせた容器のご提案をさせていただきます！
https://www.kiracs.co.jp/blog/2563/

3. まとめ

いかがでしたか？包装資材について、お分かりいただけたでしょうか。

食品包装資材といえばコレ！という代表的なアイテムが上位を占める結果となっています。そう、まさにキラックスが最も得意とする分野なのです！

「テイクアウト向け惣菜の汁がこぼれて困っている！」「食品を長持ちさせるにはどの袋が最適なの？」など、食品容器や袋の選定にお悩みの方、ぜひ当社へお声かけ下さい。

また、食品以外の包装資材についても下記事業部にて販売を行っております。
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